重庆市市场监督管理局关于1126批次食品安全抽检情况的通告（2021年第32号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、水果制品、调味品、饮料等16类食品1126批次样品。抽样检验项目合格样品1099批次，不合格样品27批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、水果制品、调味品、饮料等16类食品1126批次样品。抽样检验项目合格样品1099批次，不合格样品27批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、水果制品、调味品、饮料等16类食品1126批次样品。抽样检验项目合格样品1099批次，不合格样品27批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）重庆市武隆区金川土特产品有限公司生产的大球盖菇（干制品），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）重庆市武隆区芙蓉江食品有限公司生产的山城跑山鸡（五香味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ┲厍焓心习肚炖苯肥称芳庸こ谋本┛狙嘉抖怪破罚恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┲厍焓屑叶ハ枋称酚邢薰旧亩咸?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（五）重庆宏图铭食品有限公司生产的豆干，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）潼南区莲花西路百家优购百货超市销售的黄腊丁，五氯酚酸钠不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄆ撸╀锨ㄎ髀钒偌矣殴喊倩醭邢鄣奈谟?，五氯酚酸钠不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ò耍┲厍焓泻洗ㄇ鹕轿髀肥谐∈卟饲?8、49、66、67号摊位李祖云销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）重庆市钱大妈农副产品有限公司金通大道店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┯涎粝乇炅赣团⒉肯鄣暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ㄊ唬┲厍焓型呵崖澜值腊焓麓α偈迸┟呈谐∧诜胫腥鄣聂?，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰九硭晗鄣聂?，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ㄊ┲厍焓薪蚯９逝┟吵抢淞词谐?9a区附6号张银国销售的鸡肉，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十四）重庆市江津区双福国际农贸城冷链市场9a-48号吴久凤销售的鸡肉，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ澹┯涎粝匾话俪新橥晗鄣男∶捉罚趵止?、甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ㄊ┯涎粝仄牍罅炙晗鄣募ρ?，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（十七）九龙坡区苏尔玛百货超市销售的韭菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ耍┲厍焓杏逯星猩揭宦?52号F幢7#商场A、8#商场A何念成销售的鸡蛋，金刚烷胺不符合农业部公告第560号要求。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ牛┯来ㄇ榉冶称肪可牟俗延?，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ǘ┲厍焓薪鼻蚍岫?6号（康乐花园1栋）1-4层陈晓颜生产的米线（米粉制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ǘ唬┲厍焓形渎∏锷浇值澜ㄉ柚新?号张小洪销售的花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（二十二）重庆菜贝贝商贸有限公司销售的胡萝卜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ┲厍觳吮幢瓷堂秤邢薰鞠鄣睦苯罚谆炝撞环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ模┲厍烊殴┯α垂芾碛邢薰靖⑶迓返晗鄣南憬叮脸孢环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ澹┥称喊忧Ｈ俅锸称烦邢鄣幕海ǖ海髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ┣袒岣笔尘肯鄣慕?，铅（以Pb计）、镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ǘ撸┪咨较卮蟛蚶璞蟾苫醯晗鄣陌谆ㄉ?，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1. 
本次检验项目
本次检验项目 2. 
监督抽检不合格产品信息
监督抽检不合格产品信息 3. 监督抽检产品合格信息
监督抽检产品合格信息 重庆市市场监督管理局
2021年6月23日
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