浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2022年第41期）
时间: 2023-02-09
来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等27类食品1460批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1418批次、不合格42批次。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等27类食品1460批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1418批次、不合格42批次。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等27类食品1460批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1418批次、不合格42批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物。具体情况通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┤鸢彩锌释蛔逡盟肯鄣谋瓿迫鸢彩新奚剿涤邢薰旧囊么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ǘ┯窕繁檀看烤凰邢薰旧陌耙么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、食品添加剂超标
?。ㄒ唬┤鸢彩邪泊笫称酚邢薰旧陌泊笕獬?，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。瑞安市安大食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。
（二）绍兴市越城区大龙农贸市场钱加奎摊位销售的酱黄瓜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄈ┖Ｄ泻２济羯娴晗鄣墓笾菝追?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄋ模┽橹菔锌鲁乔稍芭┟呈谐》峤ㄆ继幌鄣穆轸伲追壑破罚亚庖宜峒捌淠蒲危ㄒ酝亚庖宜峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄎ澹┖贾萘侔蔡旃な谐”骰称肪肯鄣哪旮?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（六）浙江百联超市有限公司诸暨朱公湖店销售的单双干，双乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（七）嘉善县惠民街道惠民农贸市场朱银喜干货摊销售的榨菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ò耍┖贾萘侔舶⒑Ｃ嫣醯晗鄣哪旮猓亚庖宜峒捌淠蒲危ㄒ酝亚庖宜峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（九）杭州临安浙皖农贸城傅雪梅副食品店销售的年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
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?。ㄊ┯嘁κ幸Σ慷怪破诽鄣慕茸悠?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄊ┯嘁κ杏婪崤┟呈谐⊙詈炀丛犹鄣慕椿乒希ń措绮耍郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲?、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄊ模┖Ｑ蜗赝Ｖ苤芟拭嫫滔鄣慕茸悠?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄊ澹┖贾萦嗪剂间九┟呈谐±畲娴晗鄣暮臃郏ㄉ?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
三、农兽药残留超标
?。ㄒ唬├ド饺蠡桃涤邢薰灸ū甭胤止鞠鄣谋瓿铺ㄖ菔泻擦指蟛枰涤邢薰旧蔫坭剑こ骐?、克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
?。ǘ┩芾嘧ㄏ畛榧熘薪鸹薪鸲居嗨肯鄣呐Ｍ埽髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄈ┩芾嘧ㄏ畛榧熘猩苄耸锌虑徘虑懦氯ú斯莨航呐Ｍ?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（四）蛙类专项抽检中湖州康山街道耿荣林水产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄎ澹┩芾嘧ㄏ畛榧熘形轮萃芏鸵芾碛邢薰竟航呐Ｍ?，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。┯兰蜗鼗铺锝值烙魍晗鄣啮暧?，地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄆ撸┨ㄖ菔形铝胧形箩讲耸谐÷抻攴锾幌鄣啮暧?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ò耍┖贾莞谎舸笞匀慌└辈放⑹谐÷碛阉鄣啮暧?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ň牛┖贾菔形餍伺└辈纷酆鲜谐“亓智莶返晗鄣募θ?，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄊ┖贾菹羯叫陆纸值蓝晾涠臣仪菥肯鄣募θ猓峥ò袜翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄊ唬┖菔形庑饲庑撕阈〕缘旯航募Φ?，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
?。ㄊ┩芾嘧ㄏ畛榧熘嗅橹菔锌鲁峭苤恫鸵旯航呐Ｍ?，五氯酚酸钠（以五氯酚计）、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄊ┲凵绞衅胀忧涎》沟旯航募Φ埃紫踹虿环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
?。ㄊ模┑虑逑刂庸芘┟呈谐》康抡绿幌鄣暮谟?，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
?。ㄊ澹┽又菔辛剂己Ｏ实晗鄣耐舸逃悖ǜ掠悖?，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
?。ㄊ┥苄丝煲说闩┮悼萍加邢薰鞠鄣纳绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ撸┘涡讼樗撑┎酚邢薰鞠鄣木虏?，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ耍├枷杏宜晗鄣南憬?，腈苯唑、吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
四、质量指标不达标
?。ㄒ唬┮逦谑薪∮鹗称飞绦邢鄣谋瓿浦铘呤惺颖背椿醭脑断愎献樱趸担ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ǘ┖贾菖└辈肺锪髦行睦涠呈称方灰资谐〖闻┦称飞绦邢鄣谋瓿浦凵娇セ邢薰旧拿刂拼悖趸担ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（三）杭州千岛湖林深源酒业有限公司生产的七0三白酒，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
五、重金属污染
?。ㄒ唬┽橹菔谐Ｉ较胤即逭蛄温?33-1号个体工商户朱莲英销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ǘ┯揽凳屑胰偈卟说暝诙隽嗣矗ㄍ辏┫鄣挠谢虏耍樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
?。ㄈ┖贾菝├认锱┟呈谐∮啾笫卟说晗鄣睦苯?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
六、其他污染物
常山县存红榨油厂生产的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
附件：1. 
关于部分不合格项目的说明
关于部分不合格项目的说明
浙江省市场监督管理局
2022年11月30日
标签：
食品安全国家标准
婴幼儿配方食品
食品添加剂
食用农产品
方便食品
膨化食品
食品安全
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冷冻饮品
抽样检验
淀粉制品
蛋制品
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豆制品
肉制品
乳制品
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果制品
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