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重庆市市场监督管理局关于1844批次食品安全抽检情况的通告（2021年第57号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等26类食品1844批次样品。抽样检验项目合格样品1816批次，不合格样品28批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等26类食品1844批次样品。抽样检验项目合格样品1816批次，不合格样品28批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┲厍焓心洗ㄇ缰噬堂秤邢薰就罟食堑晗鄣啮暧悖ɑ睢⒌?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（二）沙坪坝区何勇烟草食品经营部销售的红小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄈ┓岫枷厝绞细吡壕泼攀胁浚ㄈ接穹迹┫鄣母吡话拙?，总酯（以乙酸乙酯计）、总酸（以乙酸计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ㄋ模┓岫枷亟栋拙泼攀胁浚ù髦袢伲┫鄣母吡话拙?，总酸（以乙酸计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ㄎ澹┥称喊忧羰骞悴鸵晗鄣难汲?，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（六）璧山区家友食品经营部销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（七）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司鲁能星城店销售的、来自陕西省大荔县苏村镇赵宏军的干黄花，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（八）长寿区洁娅副食经营部销售的黑木耳，水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ň牛┲蚁刂萜粱仿繁备笔车晗鄣?、来自忠县丰汇食品加工有限公司的鲜河粉（米粉制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┲蚁毓奥贩镄歉笔车晗鄣摹⒗醋灾蚁胤峄闶称芳庸び邢薰镜南屎臃郏追壑破罚?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ唬┰蒲粝丶Ｑ虿鸵晗鄣亩寡?，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ㄊ╀锨馓蹭蔷瞥母吡话拙?，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ┲厍焓懈⒘昵缫褰值腊倩?8号渝东国际商贸城一期2幢宝龙广场第F2层铺位号S-LG-033江玉虹（义门白家手工酸辣粉）销售的米线，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十四）重庆市涪陵区崇义街道渝东国际商贸城一期（宝龙广?。?幢第F3层铺位号S-F3-018彭洪（食在鱼蛙）销售的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十五）重庆市九龙坡区渝洲交易城C区汪昌果销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　　（十六）重庆永辉超市有限公司南川区渝南大道分公司销售的、标称重庆瀚翔农产品开发有限公司生产的山椒花生，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ撸┩蛑萸暝妒谐『巫谛铝赣团⒉肯鄣?、标称郯城县志方食品有限公司生产的花生碎，经成都海关技术中心检验发现，其中黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。郯城县志方食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄊ耍┓罱谙卦厶跏称肪肯鄣?、标称奉节县夔顺粉条加工厂生产的朱衣粉条（红薯粉条），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ㄊ牛┯灞鼻杖障什鸵晔褂玫耐?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ┯灞鼻砺柰良μ烂娴晔褂玫奶沾赏耄趵胱雍铣上吹蛹粒ㄒ允榛交撬崮萍疲?、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ唬┖洗ㄇ蝣卧闯邢鄣摹⒈瓿菩熘萋笙憔邮称房萍加邢薰旧睦棵姘?，酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ┯涎粝亟鹣榉倩跎坛∠鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（二十三）石柱土家族自治县李启菊食品超市销售的小米辣椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ模┲厍焓型蚴⒕旌贪倩跤邢薰窘匠堑攴止鞠鄣摹⒈瓿浦厍炻礁寮鍪称酚邢薰疚泄惆餐晔称酚邢薰旧呐萁放０褰畹魑睹嬷破?，菌落总数不符合产品执行标准要求。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　?。ǘ澹┲厍旌新硐噬缈萍加邢薰竟垡羟欧止鞠鄣南驶疃啾τ?，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ǘ┠习肚焐浅ぜ位愦缶坡ハ鄣纳谥ヂ椋峒郏ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　　（二十七）重庆市万盛经开区煌烽副食销售店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　　（二十八）重庆市大渡口区九宫庙市?。ㄖ髀ヒ徊悖┖渚鄣摹⒈瓿浦厍焓懈⒘昵卵攀称酚邢薰疚兄厍旄裨霞雅┮悼⒂邢薰旧恼ゲ?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1．本次检验项目.docx
 
　　   2．监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   3．监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年10月25日
 
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